越喜来湾黄金活ムール貝貝毒情報

2025年4月21日の貝毒検査=麻痺性貝毒数値が出荷規制値4.0mu/g以上の7.8mu/gになってしまいました。

この時期は海水温も上がり始めまるとともに植物プランクトンも多くなり栄養が豊富になります。藤の花が咲く頃には貝毒が出やすいと言われています。麻痺性貝毒が下がり規制値内になるのは2ヶ月後になると予想しています。もちろん貝毒検査してみないと何とも言えません。

身入りはぷくぷくと外套膜が厚くなっています。3年貝と2年貝の養殖在庫継続して3年目になります。

皆様楽しめにお待ちくださいませ。宜しくお願い致します。